شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی:  سبزی پاك كرده 500 گرم   (تره، گشنیز، پیازچه، كمی شنبلیله و چند برگ كاهو)   آرد 2 قاشق سوپخوری   نمك و فلفل...

مواد لازم كوكوی شیرین (قزوین) : سیب‌زمینی 600 گرم   تخم‌مرغ 5 عدد   نمك 1 پینچ   پودر شكر 1 قاشق سوپخوری   زعفران حلكرده‌ی غلیظ 1 قاشق...

مواد لازم کتلت سیب زمینی: سیب‌زمینی 450 گرم پیاز رنده كرده  1 عدد تره خرد كرده  3 قاشق سوپخوری پنیر فتای رنده كرده 125 گرم تخم‌مرغ همزده  1...