شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

در اینجا روش تهیه یک زیربشقابی زیبا را آموزش داده‌ایم. این زیربشقابی با استفاده از دوخت آژور تهیه می‌شود. این روش تزئین زیربشقابی، بسیار ساده است اما در نهایت از آن لذت خواهید برد.

آشپزباشی- پوراندخت نمیرانیان   ابتدا اسفرزه و تخم شربتی را ریگ‌شور كنید و داخل ظرفی بریزید. بعد آویشن را - كه در نصف لیوان آب جوشیده، به...

با استفاده از برشگرهای بیسكوئیت می‌توانید این شكل‌ها را درست كنید. دكوراسیون كریسمس به صورت كلاسیك سبك ساده و صمیمی منحصر به فرد خود را...

کم آبی بدن در ماه‌های گرم سال بویژه زمانیکه با ایام روزه داری مقارن می‌‌شود می‌‌تواند به کارائی سلول‌های اعضای مختلف بدن آسیب برساند و کارائی ذهنی و جسمی ‌‌را به شدت کاهش دهد.

شاید این سوال برای شما مطرح شود كه كدام گروه از مواد غذایی برای سحر مناسب‌ترند؟ سحری باید بعنوان یك صبحانه مفصل در نظر گرفته شود و ضمن سبك بودن دارای كیفیت لازم باشد.

اثر درمانی روزه و امساك در غذا خوردن از دیرباز بسیار مورد توجه بوده و در طول تاریخ كهن همواره بر اثرات درمانی روزه و روزه‌داری تاكید شده و در بسیاری از ادیان آسمانی و حتی آیین‌های زمینی كهن، روزه از جمله احكام واجب بوده‌ است.

نوروز فرصت كافی برای تجدید خاطرات گذشته و بها دادن به رسوم گذشتگان است. رعایت آئین مربوط به این روزها ممكن است بر مقدار و نوع غذای دریافتی افراد اثر قابل ملاحظه‌ای داشته باشد.

عصب شناسان مؤسسه روان شناسی لندن در تازه‌ترین بررسی‌های خود، دریافته‌ا‌ند كه خوردن بستنی سبب تحریک همان بخشی از مغز می‌شود که مسئول پردازش اطلاعات مربوط به شادی و سرخوشی است.

در این مقاله با آداب سال نو میلادی و غذاها و خوراکی‌هایی که در کشورهای مختلف در سال نو خورده می‌شوند، آشنا می‌شوید. آشنایی با این آداب غذایی سال نو می‌تواند جالب باشد.

آشپزباشی- افسانه ظروفی   زرده‌های تخم‌مرغ را با نمك و آب جوش مخلوط كنید و با همزن برقی بزنید تا رنگ زرده‌ها روشن شود و حجم آن دو برابر شود....

در زمستان اغلب پوست دست خشک می‌شود. برای مقابله با تأثیرات هوای سرد، استفاده از این كرم قبل از خواب بسیار مفید است. این كرم را شب‌ها روی دست خود مالیده و تا صبح آن را نشوئید.

آشپزباشی- افسانه ظروفی  طرز تهیه کیک كریسمس كشمش را در آب پرتقال بخیسانید، رویش را بپوشانید و یك شب در دمای محیط نگه دارید. فر را با دمای...