Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 6 اردیبهشت 1403 - 12:26

خوراک سیب‌زمینی

خوراک سیب‌زمینی

shooroshirin

0 0

متوسط

6 نفر

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 6 نفر

سیب‌زمینی.......................4 عدد

روغن مایع..................یک‌سوم پیمانه،‌ سرخ‌کردنی

پیاز بزرگ....................یک عدد

روغن مایع......................2 قاشق غذاخوری، برای داخل گوشت

گوشت چرخ شده........................250 گرم

رب گوجه‌فرنگی....................2 قاشق غذاخوری

آب.....................یک لیوان

نمک، فلفل سیاه......................به میزان لازم

روش‌تهیه

سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و بشویید.  سپس به ضخامت نیم‌سانتی‌متر ورقه ورقه کنید. در تابه‌ای روغن بریزید و هردو طرف سیب‌زمینی‌ها را چند دقیقه سرخ کنید تا نیم‌پز شود. پیاز را ساطوری کرده و با 2 تا3 قاشق روغن تفت داده و گوشت را به آن اضافه کنید و بعد از چند دقیقه، رب، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید. در انتها آب را افزوده و در تابه را ببندید تا گوشت خوب بپزد.

سیب‌زمینی‌ها را داخل یک سینی‌ چیده و سس گوشت را روی آن بریزید و با لایه‌ی دیگری از سیب‌زمینی بپوشانید. سینی را به مدت نیم ساعت داخل فر با دمای 170 درجه‌ی سانتی‌گراد قرار دهید تا روی سیب‌زمینی‌ها کمی طلایی رنگ شود.

برچسب ها: خوراکغذای گیاهیغذای بدون گوشتخوراک سیب‌زمینیطرز تهیه خوراک سیب‌زمینی تعداد بازديد: 574 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است