Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 30 فروردین 1398 - 05:14

شكلات مغز‌دار نارگیلی

شكلات مغز‌دار نارگیلی

shooroshirin

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 50 عدد

پودر نارگيل 150 گرم

پودر شكر 300 گرم

سفيده تخم‌مرغ 1 عدد

عسل 1 قاشق سوپخوری

اسانس وانيل يك‌دوم قاشق چايخوري

شكلات سفيد (آبكرده) 500 گرم

شكلات تلخ (آبكرده) 50 گرم

ماهنامه آشپزباشی - سعید بابا رحیمی

پودر نارگيل، پودر شكر، سفيده تخم‌مرغ، عسل و وانيل را  در كاسه مناسبی بريزيد و مخلوط كنيد تا خمير يكنواخت و مناسبی حاصل شود.

آن‌گاه خمير را روي سطح پودر شكر پاشيده، پهن كنيد و با برشگر دلخواهتان قالب بزنيد و در يخچال بگذاريد. سپس شكلات سفيد و شكلات تلخ را با هم مخلوط كنيد تا شكلات كرم‌رنگ شود.

اكنون مایه نارگیلی فراهم كرده را در شكلات بغلتانيد و روی فويل قرار دهيد. همينكه شكلات سفت شد، آنها را در كپسول‌های مخصوص شكلات بگذاريد.

برچسب ها: انواع شکلاتآشپزباشیسعید بابا رحیمیشکلات مغزدار نارگیلی تعداد بازديد: 725 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است