مواد لازم لوبیا سبز............ ۲۵۰ گرم هویج متوسط ..............۱ عدد سیب زمینی .............. ۲ عدد پیاز ................ ۱ عدد گوشت چرخ کرده.............. ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم پیاز داغ..............۲ عدد زعفران............... به مقدار دلخواه تخم مرغ.............۳ عدد نمک،فلفل،زردچوبه؛دارچین ، پودر…
مواد لازم برای 6-8 نفر هویج ریز خرد کرده و پخته...............1 عدد متوسط کدوسبز ریز خرد کرده............. 1 عدد متوسط کنسرو نخودفرنگی............... یک دوم پیمانه کنسرو ذرت......................یک سوم پیمانه لوبیاسبز خرد کرده و پخته.....................یک سوم…
مواد لازم برای 4 نفر کدو سبز قلمی رنده کرده 2 عدد هویج رنده کرده 1 عدد کوچک قارچ ریز خرد کرده 4 عدد پیازچۀ ریز خرد کرده 6 ساقه ریحان خرد کرده 50 گرم نمک…
مواد لازم برای 4-6 نفر هویج رنده کرده 1 عدد متوسط کدو سبز رنده کرده 1 عدد متوسط سیب زمینی پخته و رنده کرده 1 عدد متوسط سیبزمینی خام و رنده کرده 1…
مواد لازم برای 4 نفر کرفس 5 ساقه متوسط آرد يك و نيم قاشق سوپخوري شیر 1 پیمانه زرشک 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم مغز گردو خرد کرده 3 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده…
مواد لازم برای 8 برش تخم مرغ 5 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد 1 قاشق سوپخوری زعفران حلکرده 1 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده 250 گرم هویج رنده کرده 300گرم پیاز داغ 2 قاشق…
مواد لازم برای 4 نفر هویج خرد کرده و پخته یک و نیم پیمانه نخود فرنگی پخته 1 پیمانه ذرت پخته یک دوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ همزده 3-4 عدد روغن سه…
مواد لازم برای تهیه کوکوی لوبیا سبز: لوبیاسبز خردكرده 1 كیلوگرم هویج رندهكرده 2-3 عدد نمك و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 4-5 عدد روغن برای سرخ كردن به میزان لازم…
هویج ریز خرد کرده و پخته 1 عدد متوسط کدوسبز ریز خرد کرده 1 عدد متوسط کنسرو نخودفرنگی یک دوم پیمانه کنسرو ذرت یک سوم پیمانه لوبیاسبز خرد کرده و پخته یک سوم پیمانه فلفل…