مواد لازم و ترکیبات: 100 گرم برنج دانه کوتاه 2 قاشق غذاخوری شکر خرما 1 عدد هل دو نیم شده 300 میلی لیتر شیر نارگیل 150 میلی لیتر آب 3 عدد تخم مرغ 200 میلی لیتر شیر…
مواد لازم کدو تنبل بخارپز له شده........................ 2 فنجان شیر نارگیل..................... 4/1 1 فنجان آرد برنج سفید ...................1 فنجان آرد تاپیوکا..................... 4/1 فنجان نمک.................. 1 قاشق چایخوری شکر................. 1 فنجان نارگیل خشک شده .................2 فنجان…
مواد لازم برنج دانهگرد یا برنج مخصوص پودینگ .......................300 گرم نمک.................... مقداری لیموترش زرد سنگی..................1 عدد شیر................... 450 میلیلیتر خامه کمچرب ...................150 میلیلیتر ساقه دارچین .................1 عدد کره................... 6 قاشق سوپخوری شکر..................140 گرم زرده تخممرغ............... 8 عدد پودر دارچین برای…
مواد لازم برای 5 نفر سیب 5 عدد متوسط شکر 3 قاشق سوپخوری آب 125میلی لیتر(یک دوم پیمانه) مواد لازم برای تهیۀ پودینگ تخم شربتی تخم شربتی 1 قاشق سوپخوری آب جوش 80 میلی لیتر(یک سوم پیمانه) آرد…
پودینگ برنج با میوههای خشك مواد لازم برای 6 تا 8 نفر: برنج نیمكوب خیس كرده 10 قاشق سوپخوری شیر یك لیتر دارچین یك تكه مخلوط میوههای خشك یك و یك دوم پیمانه آب پرتقال 150…
شیر 500 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق چایخوری ساقه دارچین 1 عدد برنج نیمكوب 100 گرم بادام آسیابكرده 40 گرم خامه كمچرب 250 میلیلیتر (1 پیمانه) پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری آب 1 قاشق…
برنج نیمدانه (خیس كرده) 10 قاشق سوپخوری شیر 1 لیتر(4پیمانه) چوب دارچین یك تكه مخلوط میوههای خشك یك و یك دوم پیمانه آب پرتقال 150 میلیلیتر( دوسوم پیمانه) شكر 100 گرم پوست پرتقال رنده كرده 1…