مواد لازم برای 4 نفر اسپاگتی 200 گرم استيك فيله گوساله ١ برش نمك و فلفل به میزان لازم براكلى خرد کرده یک پیمانه سس ورچسترشاير ٣ قاشق سوپخورى سس سويا ٢ قاشق سوپخورى سس ماهى يا…
اسپاگتی 500 گرم تكههای ماهی تن 500 گرم برگ شاهی خردكرده 250 گرم زیتون سیاه 125 گرم پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق سوپخوری زنجفیل رندهكرده 2 قاشق چایخوری سركه بالزامیك 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) روغن زیتون 1…
فتوچینی 500 گرم مواد لازم برای تهیه سس گشنیز سیر خردكرد 2 حبه گردوی خردكرده 60 گرم برگ گشنیز 60 گرم برگ جعفری 15 گرم روغن مایع 4 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم فلفل سیاه سائیده…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیه…
ژامبون گوشت خلالی خردكرده 185 گرم تخم مرغ 4 عدد خامه ساده 90 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پنیر پارمسان رندهكرده 90 گرم اسپاگتی 500 گرم فلفل سیاه سائیده به میزان لازم…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیهی…