مواد لازم عدس: ۱۰۰ گرم برنج: ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم پیاز: ۲ عدد کشمش پلویی: ۱ فنجان مغز گردو: نصف فنجان نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر:…
مواد لازم عدس ۱ پیمانه برنج ۳ پیمانه سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد گوجه ۲ عدد سیر ۲ حبه رب ۱ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، پودر سیر به مقدار لازم …
مواد لازم برای تهیه عدس پلو عربی: عدس 1 پیمانه (150 گرم) برگ بو 3-4 عدد آب مرغ 3 پیمانه (حدود 750 میلیلیتر) برنج خیس كرده 2 پیمانه (300 گرم) پیازداغ 2 قاشق سوپخوری آبلیمو 1…
مواد لازم برای تهیه قابلی پلو عدس نصف پیمانه بلغور 2 پیمانه برنج نیم كیلوگرم رشتهی پلوئی 300 گرم نمك و زعفران به میزان لازم كره 100 گرم گوشت چرخكرده 250 گرم پیاز رندهكرده 1 عدد پیازداغ 4 تا…
مواد لازم جهت تهیه پلوی جو: عدس 200 گرم جو 400 گرم نمك به میزان لازم كره یا روغن حیوانی 100 گرم…
مواد لازم جهت تهیه رشته پلو با لوبیا چشم بلبلی: برنج مرغوب ایرانی 300 گرم لوبیا چشم بلبلی 50 گرم عدس 50 گرم لپه 50 گرم رشته پلوئی خردكرده 150 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم زعفران…
مواد لازم جهت تهیه رشته پلو با مرغ: برنج مرغوب ایرانی 450 گرم (3 پیمانه) نمك به میزان لازم عدس 190 گرم رشتهی پلوئی 150 گرم روغن جامد 150 گرم كشمش 85 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری گردوی…