تهیه شلهزرد نذری فوتوفنهای بسیاری دارد که اگر همه آنها را رعایت کنید شلهزردی بسیار خوشمزه و خوش عطر خواهید داشت. شلهزرد از دسرهای سنتی ایرانی است که عطر و…
مواد لازم برنج نيمدانه............ 300 گرم آب حدود..............3 ليتر كره ............50 گرم شكر ...............600 گرم خلال بادام...........50 گرم زعفران سائيده ................1 قاشق چايخوري گلاب .................250 ميليليتر (1 پيمانه) دارچين ..............براي تزئين به ميزان لازم خلال پسته............ براي تزئين به…
نکات مهمی که در پخت شله زرد باید رعایت کرد : • یادتان باشد شکر را حتما بعد از پختن برنج و اضافه کردن زعفران اضافه کنید. بعد از اینکه شکر اضافه…
آرد برنج یک پیمانه آب سرد 500 میلیلیتر (2 پیمانه) شکر 500 گرم (2 پیمانه) گلاب 2 پیمانه 500 میلیلیتر خلال بادام 50 گرم کره 100 گرم زعفران به میزان لازم هل 1 قاشق چایخوری خلال پسته برای…
برنج نیمكوب ایرانی 190 گرم شكر 300 گرم زعفران سائیده 1 قاشق چایخوری كره 40 گرم گلاب 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) خلال بادام 100 گرم خلال پسته ودارچین برای تزئین به میزان لازم…
مواد لازم کتلت پسته: گوشت چرخكرده 500 گرم پیاز رنده كرده 1 عدد متوسط پستهی بینمك خرد كرده 120 گرم جعفری خرد كرده 40 گرم نمك و فلفل سیاه به میزان لازم زیرهی آسیاب كرده 1…