مواد لازم سالاد مراکشی بلغور گندم پخته 175 گرم پیازچهی خردكرده 2 ساقه فلفل دلمهای سبز خردكرده 1 عدد خیار متوسط خردكرده 1 عدد نخود پخته 100 گرم كشمش 60 گرم پرتقال 2 عدد نمك و فلفل به…
مواد لازم برای 4 نفر جوانه ماش 100 گرم زيتون سياه حلقهای خرد كرده 2 قاشق سوپخوری زيتون سبز حلقهای خرد كرده 2 قاشق سوپخوری دانه انار از يك 1 عدد مغز تخم آفتابگردان 1 قاشق…
خیار رندهكرده 2 عدد سیب ترش رندهكرده 2 عدد جوانه گندم 200 گرم كشمش 50 گرم جوانه شبدر 100 گرم بادام برشته به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس سالاد روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری آبلیمو 2…
كاهوی خردكرده 1 بوته متوسط سیب قرمز خردكرده 2 عدد درشت كرفس خردكرده 1 ساقه كشمش خیسانده یكچهارم پیمانه برنج پخته و آبكش كرده یكدوم پیمانه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سركه سیب 1 قاشق سوپخوری نمك…
ماست 350 میلیلیتر (یك و یكدوم پیمانه) عسل 2 قاشق چایخوری هویج درشت رنده كرده 2 عدد پیازچه خردكرده 2 ساقه كلم برگ خلالی خردكرده 115 گرم كشمش بیدانه 50 گرم (سهچهارم پیمانه) بادام هندی 50 گرم (یكدوم پیمانه) انگور سفید دو نیمكرده 16 عدد نمك به…