شیرسویا یا شیربادام 250 میلیلیتر (1 پیمانه) سرکه سیب 1 قاشق سوپخوری آرد 400 گرم بیکینگپودر 3 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 3 قاشق سوپخوری روغن نارگیل 6 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی شکر قهوهای 50 گرم دارچین…
مواد لازم برای یک رول کره ۲۵ گرم شیر ۱۵۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه + 2 قاشق سوپخوری) پودر مایه خمیر ۱ قاشق چایخوری آرد نان ۳۰۰ گرم شکر ۷۰ گرم نمک یک چهارم قاشق…
كره نرم 200 گرم پودر شكر 125 گرم زرده تخممرغ 3 عدد عسل 1 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 375 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری مخلوط دارچین و شكر (شكر 100 گرم + دارچین…
مواد لازم برای 3 قرص نان پودر مایه خمیر 2 قاشق چایخوری شکر 3 قاشق سوپخوری شیر 125 میلیلیتر (یکدوم پیمانه) کره نرم شده 40 گرم تخممرغ 1 عدد آرد 350 گرم نمک یک دوم قاشق چایخوری مواد…
مواد لازم كلوچههای دارچینی پودر مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری شكر 2 قاشق سوپخوی آب ولرم یكچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) آرد نان 420-450 گرم نمك 1 قاشق چایخوی كره خردكرده 115 گرم شیرولرم 170 میلیلیتر تخممرغ زده شده 2…
شكر 1 قاشق چایخوری شیر ولرم 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) آرد 250 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری كره سرد و خرد كرده 30 گرم تخممرغ همزده 1 عدد مواد لازم میانی كره نرم 60 گرم شكر قهوهای روشن 50 گرم دارچین 2 قاشق چایخوری كشمش پلوئی 50 گرم میپل…
شیر ولرم 250 میلی لیتر (1 پیمانه) آب ولرم 60 میلی لیتر (یك چهارم پیمانه) وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری كره نرم شده 120 گرم تخم مرغ همزده 2 عدد نمك یك دوم قاشق چایخوری شكر…