…
نان میوه ای | طرز تهیه نان میوه ای مواد مورد نیاز: مایه خمیر 1 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) كرهی ذوب كرده 1 قاشق سوپخوری شیر…
انجیر بیدانه 1 كیلوگرم شكر 1 كیلوگرم آب 500 میلیلیتر (2 پیمانه) جوهر لیمو یك دوم قاشق چایخوری بادكا (گلوكز) 1 قاشق سوپخوری سرپر آهك در صورت دلخواه وانیلین یك دوم قاشق چایخوری…
انجیر مخصوص مربا 1 كیلوگرم شكر 1/250 كیلوگرم آب 1 لیتر جوهر لیمو یكدوم قاشق چایخوری هل سبز درسته 2 قاشق سوپخوری…
انجیر خشك خرد كرده 240 گرم خرما خشك، هسته گرفته و خرد كرده 225 گرم كشمش 90 گرم قیسی خرد كرده 80 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری شكر قهوهای نرم 60 گرم (یكسوم پیمانه) خرده نان 240 گرم (3 پیمانه) آرد 250…
انجیر خشك خرد كرده 150 گرم زردآلوی خشك خرد كرده 65 گرم كشمش سیاه 75 گرم مربای پوست پرتقال بدون شربت 40 گرم برگه هلوی خرد كرده 60 گرم آلوی خشك خرد كرده 55 گرم سیب…
انجیر خشك خرد كرده 240 گرم خرمای خشك، هسته گرفته و خرد كرده 225 گرم كشمش 90 گرم قیسی خرد كرده 80 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری شكر قهوهای نرم 60 گرم (یكسوم پیمانه) خرده…