مواد لازم شیر نارگیل...............1 پیمانه هویج خرد کرده............ 4 تا 5 عدد سیب خرد کرده............ 1عدد زردچوبه............یک چهارم قاشق چایخوری زنجفیل تازه........ 1 تکة 2 سانتیمتری عسل (در صورت دلخواه)............. 1 قاشق چایخوری یخ...........به میزان لازم…
مواد لازم سیب گلاب..................800 گرم آب ................ 800 میلیلیتر (3 پیمانه) آبلیموی تازه.................2 قاشق چایخوری شکر ................1کیلوگرم گلاب..................... 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه)…
مواد لازم شیر نارگیل.............1 پیمانه هویج خرد کرده...................4 تا 5 عدد سیب خرد کرده.................. 1عدد زردچوبه........................یک چهارم قاشق چایخوری زنجفیل تازه...................... 1 تکة 2 سانتیمتری عسل (در صورت دلخواه).................... 1 قاشق چایخوری یخ .................به میزان لازم…
مواد لازم برای 4 نفر نان برگر.............. 4 عدد بادمجان حلقهای خرد کرده و سرخکرده...............200 گرم گوجه فرنگی حلقهای خرد کرده............... 1عدد پیاز خلالی خرد کرده و سرخکرده..............1 عدد پنیر موزارلای ورقه ای خرد کرده......................…
مواد لازم براى 6-8 نفر سیبزمینی................. 750 گرم تخم مرغ ...............6-7 عدد سس سفید............ یکدوم پیمانه نمک ...........به میزان لازم کره ............. 20 گرم پنیر موزارلا رنده کرده دالیا................ 150 گرم پنیر گودا یا پارمسان ................ در…
مواد لازم برای 3 پیمانه بادمجان ................ 1 كیلوگرم سیر له كرده ...............3 حبه گلپر.............. 1 قاشق سوپخوری ریحان نازخاتونی ریز خرد كرده و سائیده................. 1 دسته جعفری ریز خرد كرده و سائیده............نصف یك دسته نمك…
مواد لازم براي 12 نفر خمير هزارورق................... (ميل فوي) 2 ورق كره................ 2 قاشق سوپخوري سيب پوست كنده و ورقهاي خرد كرده.......... يك كيلو و 250 گرم شكر ............. 220 گرم آرد ............2 قاشق سوپخوري دارچين..............…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا............... 150 گرم سس پیتزا............. 2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا رنده کرده ............170 گرم بادمجان حلقهای خرد کرده ...........10 ورق کدو حلقهای خرد کرده.............. 10 ورق کیپر................. 1 قاشق سوپخوری قارچ…
مواد لازم شیر نارگیل1 پیمانه هویج خرد کرده4 تا 5 عدد سیب خرد کرده1 عدد زردچوبهیک چهارم قاشق چایخوری زنجفیل تازه 1 تکه 2 سانتیمتری عسل (در صورت دلخواه) 1 قاشق چایخوری یخ به میزان لازم…