مواد لازم کرة نرم شده .................100 گرم شکر دانه ریز............... 75 گرم پودر کاپوچینو ................2 قاشق سوپخوری آب جوش................ 2 قاشق سوپخوری تخممرغ................ 1 عدد آرد ................ 225 گرم نمک................ یکهشتم قاشق چایخوری دارچین.............. 1 قاشق چایخوری آرد ذرت…
مواد لازم برای حدود 24 عدد آرد نان 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری شکر 50 گرم شیر 320 میلیلیتر پودر مایه خمیر 7 گرم کرة بینمک (در دمای محیط) 340 گرم تخممرغ همزده 1 عدد برای…
مواد لازم برای 6 عدد کره 150 گرم شکر دانه ریز 125 گرم تخممرغ 1 عدد زرده تخممرغ 1 عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری آرد 250 گرم نمک 1 پینچ بیکینگپودر یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه کاسترد زرده تخممرغ …
مواد لازم کره نرم شده 100 گرم شکر دانه ریز 75 گرم پودر کاپوچینو 2 قاشق سوپخوری آب جوش 2 قاشق سوپخوری تخممرغ 1 عدد آرد 225 گرم نمک یکهشتم قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری آرد ذرت یا…
مواد لازم برای 10-12 نفر زرده تخممرغ 6 عدد شکر 150 گرم شیر 300 میلیلیتر (یک و یکچهارم پیمانه) اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری ژلاتین 4 ورق (8 گرم) خامه صبحانه 300 گرم پودر کاکائو 1 قاشق…
مواد لازم برای 20 برش آرد 165 گرم شکر 1 قاشق سوپخوری کره آبکرده و خنک شده 80 گرم زرده تخممرغ 1 عدد سیب پوست کنده 3 عدد کره آبکرده 20 گرم شکر 4 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2…
کره 125 گرم شکلات خرد کرده 120 گرم شکر 50 گرم تخم مرغ 1 عدد بیسکویت کرمدار، آسیاب کرده 17 عدد پودر نارگیل 75 گرم فندق ریز خرد کرده 70 گرم پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق…