پیاز 1 عدد نان كوبیده 1 پیمانه شیر 500 میلیلیتر نمك و فلفل به میزان لازم جعفری خردكرده 2 قاشق چایخوری بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری گوشت چرخكرده 500 گرم تخممرغ 4 عدد روغن مایع به میزان لازم…
سس سفید یك پیمانه كلم براكلی پخته و پوره كرده 350 گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش كرده 350 گرم قارچ خرد كرده 250 گرم كره 100 گرم نمك و فلفل و آویشن به…
برنج 3 پیمانه ران و سینهی مرغ 6 تكه زردچوبه، نمك و فلفل به میزان لازم پیاز 4 عدد لیموعمانی 2 عدد روغن مایع به میزان لازم ادویهی پلوئی 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری كشمش پلوئی…
برنج 500 گرم زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری فلفل و نمك به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم سیبزمینی خردكرده 300 گرم بادمجان پوست گرفته و…
برنج 300 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری كره 20 گرم پیاز خردكرده 1 عدد درشت چوب دارچین 1 عدد سیر له كرده 4 حبه زعفران حلكرده به میزان لازم پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال 3 تكه آب مرغ 2 پیمانه (500 میلیلیتر) برگه زردآلو…