مــواد لازم: برنج ........... ۲ پیمانه رشته پلویی ........ ۱ پیمانه برگه زرد آلو ........... ۱۰۰گرم قیسی ........ ۱۰۰ گرم كره ......... ۱۰۰گرم پیاز داغ ............ ۳ قاشق سوپخوری شكر ............... ۱ قاشق سوپخوری نمك ، فلفل و…
مواد لازم برای 4-6 نفر آب جوش یکدوم پیمانه (125 میلیلیتر) روغن مایع یکدوم پیمانهرشته پلویی۲۰۰ گرمبرنج۴ پیمانه (600 گرم)کره گیاهی ۵۰ گرمنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازمزعفران حلکرده به میزان لازمماست…
مواد لازم برای 4 نفر فیلۀ مرغ 200 گرم نمک و فلفل …
مواد لازم برای تهیه رشته پلوی قیسی: برنج 2 پیمانه رشتهی پلوئی خردكرده 100 گرم كره 100 گرم قیسی 100 گرم برگهی زردآلو 100 گرم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری شكر 1 قاشق سوپخوری نمك، روغن و زردچوبه به…
مرغ 4 تكه 200 گرمی پیاز خرد كرده 1 عدد متوسط سیر 3 حبه نمك و فلفل به میزان لازم زعفران حلكرده 1 قاشق سوپخوری ماش 150 گرم برنج 300 گرم (2 پیمانه) رشته پلوئی خرد كرده 100 گرم كشمش پلوئی 100 گرم پیازداغ برای تزئین 3…
مواد لازم جهت تهیه رشته پلو با مرغ: برنج مرغوب ایرانی 450 گرم (3 پیمانه) نمك به میزان لازم عدس 190 گرم رشتهی پلوئی 150 گرم روغن جامد 150 گرم كشمش 85 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری گردوی…
مواد لازم جهت تهیه رشته پلو با فیله مرغ: برنج 450 گرم (3 پیمانه) لوبیای چشم بلبلی پخته 350 گرم رشته پلوئی (خرد کرده ) 150 گرم شوید خرد کرده 400 گرم روغن یا کره…