مواد لازم برای 6 تا 8 نفر کره................50 گرم شنبلیله خشک..............یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل......................به میزان لازم اسفناج خرد کرده....................1 کیلوگرم قارچ تفت داده............ 1پیمانه گوشت چرخکرده...............300 گرم پیاز رنده کرده.............. 1 عدد متوسط نمک و…
مواد لازم برای 6 – 8 نفر کره 30 گرم ترهفرنگی خرد کرده 1 ساقه اسفناج خرد کرده 250 گرم قارچ خرد کرده 8 عدد نخود فرنگی پخته یکدوم پیمانه ذرت پخته یکسوم پیمانه شوید خرد کرده…
مواد لازم برای 4 نفر فیله سمن 600-500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نان یوفکا دالیا 4 ورق کره آبکرده 50 گرم برگ اسفناج 200 گرم سس گوجهفرنگی یکدوم پیمانه…
مواد لازم برای 4-6 نفر قارچ ورقهای خرد کرده 1 کیلو گرم اسفناج تمیز کرده و خرد کرده 2 کیلو گرم روغن به میزان لازم سیر له کرده 3 حبه نمک و فلفل به میزان…
مواد لازم برای 4 نفر پوره اسفناج 100 گرم پنیر خامهای 100 گرم پیاز سرخکرده 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم خمیر یوفکا (مربع شکل) 20 عدد کره آبکرده 50 گرم روغن مایع مخصوص…
هویج رنده کرده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حلکرده 1 قاشق چایخوری پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد گوشت چرخکرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده 500…