مواد لازم زبان گوساله...................... 1 عدد برگبو.................. 2 عدد آب.................... مقداری که روی زبان را بگیرد نمک و فلفل....................... به مقدار لازم کرفس، درشتخردشده................... 1 شاخه سیر، درشتخردشده...................1 حبه هویج، درشتخردشده...................... 1 عدد رب................... 1 قاشق چایخوری عسل...................... 1…
مواد لازم برای ۶ نفر : كلم خرد كرده .............۳۵۰ گرم هویج رنده شده ............. ۲۲۵ گرم پیاز قرمز اسلایس شده ............... ۱ عدد كرفس اسلایس شده ............. ۳ ساقه كشمش ..........۱۵۰ گرم برگهی زردآلوی خرد كرده…
مواد لازم برای 8-10 نفر آرد نول 225 گرم بیکینگپودر یک و یکدوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری زنجفیل یک دوم قاشق چایخوری شکر قهوهای 130 گرم گردوی برشته و خرد کرده 75 گرم هویج…
مواد لازم برای 6-8 نفر برنج قهوه ای 300 گرم (2 پیمانه) پنیر چدار 250 گرم تخم مرغ 5 عدد نخود فرنگی 50 گرم بی بی اسفناج 70 گرم فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد کرده…
روغن مایع 250 میلیلیتر تخممرغ 3 عدد شكر قهوهای 185 گرم آرد 215 گرم بیكینگپودر یك قاشق چایخوری دارچین 2 قاشق چایخوری پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری شكلات سیاه خردكرده 130 گرم هویج رنده كرده 310 گرم عسل 110…