مواد لازم برای 6 نفر گوشت مغز ران یا راستة گوسالة خرد کرده.................... 500 گرم پیاز ریز خرد کرده............... 100 گرم سیر له کرده............... 2 حبه روغن............ به میزان لازم پاپریکا، فلفل سفید و قرمز.............. …
مواد لازم براي 8-10 نفر نخود.............. يك دوم پيمانه لوبيا سفيد ............1 پيمانه لوبيا چيتي ............ 1 پيمانه عدس.......... 1 پيمانه سبزي آش آماده .............. 750 گرم (تره، جعفري، شويد و اسفناج) نمك، فلفل و زردچوبه....................…
مواد لازم کره80 گرمپودر شکر40 گرمزردة تخممرغ1 عددعرق بهار نارنج1 قاشق سوپخوریآرد250 گرمبیکینگپودریکچهارم قاشق چایخوریترافل برای تزئینمقداری…
مواد لازم برای حدود20 عدد کره 60 گرمشکر 150 گرمتخممرغ 1 عدد درشت اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری آرد …
مواد لازم برای 6-8 نفر گل کلم گلچهای خرد کرده 150 گرم براکلی گلچهای خرد کرده 150 گرمکرفس خرد کرده یک ساقهقارچ ورقهای خرد کرده و تفت داده …