شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم تخم‌مرغ آب‌پز....................... 4 عدد کنسرو ماهی تن ...............1 قوطی پیاز قرمز، خلالی‌نازک‌خردشده.................... 1 عدد سس...

مواد لازم (برای 4 نفر) هویج رنده‌شده .......................1 عدد بروکلی خردشده................... 1 پیمانه انار دانه‌شده.................. یک‌دوم پیمانه گل‌کلم...

مواد لازم برای2 نفر نان باگت حلقه‌شده.................... 6 حلقه تخم‌مرغ............... 1 عدد پنیر لبنه................ 1 قاشق سوپ‌خوری خامه................... 4 قاشق...

مواد لازم کره................. 100 گرم پیاز نگینی‌شده ..................1 عدد سیب‌زمینی متوسط، حبه‌ای‌شده....................... 4 عدد نمک و فلفل ......................به...

مواد لازم تره کوهی..................... 300 گرم بلغور گندم پخته............... 500 گرم نخود................... 100 گرم عدس................. 100 گرم سیرابی، ریز...

مواد لازم ورق لازانیا، نیمه‌آماده....................150 گرم روغن مایع..................3 قاشق سوپ‌خوری پیازچه...................2 قاشق سوپ‌خوری...

مواد لازم کنسرو ماهی تن................... 1 قوطی سس مایونز..................... 100 گرم زیتون سبز و سیاه.................... 35 گرم نمک و فلفل................ 3 گرم نان...

مواد لازم بلدرچین..................... 2 کیلوگرم پیاز خلالی‌شده................. 5 عدد روغن مایع.............. 1 پیمانه نمک و فلفل ..................به مقدار لازم

مواد لازم گوشت چرخ‌کرده.................... 500 گرم پیاز بزرگ ..................1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه.................... به مقدار لازم آویشن.................. 1 قاشق...

مواد لازم سیب‌زمینی کوچک................ 10 تا 15 عدد تمر هندی.................. 1 پیمانه پیاز.................... 1 عدد ادویه تند................... یک‌دوم قاشق چای‌خوری...