شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم براي 4 نفر

كلم براكلي خردكرده ................1 بوته كوچك

روغن زيتون................ 1 قاشق سوپخوري

سير له‌كرده ...............2 حبه

فلفل سبز تند و خردكرده1................ قاشق چايخوري

آب ليموي تازه.............. 3 قاشق سوپخوري

نمك................ به ميزان لازم

گوجه‌فرنگي خشك و خردكرده3................... عدد

پنير فتاي خردكرده...................يك سوم پيمانه