طرز تهیه
سیب را پوست بگیرید و درشت خرد کنید و به همراه دارچین ، شکر و کشمش و کمی آب در قابلمه بریزید و بجوشانید تا غلیظ شود.
آب دو عدد لیمو را اضافه کنید و بجوشانید تا قوام بیاید.بعد از سرد شدن در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری نمایید.
مواد لازم
سیب |
۲ کیلو گرم |
شکر |
۲ کیلو گرم |
کشمش |
۱ لیوان |
لیمو ترش |
۲ عدد |
چوب دارچین |
۲ عدد |
طرز تهیه
سیب را پوست بگیرید و درشت خرد کنید و به همراه دارچین ، شکر و کشمش و کمی آب در قابلمه بریزید و بجوشانید تا غلیظ شود.
آب دو عدد لیمو را اضافه کنید و بجوشانید تا قوام بیاید.بعد از سرد شدن در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری نمایید.