آشپزباشی- مرضیه مرشدی
میوههای خشك را همراه با آب پرتقال در كاسهی دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن كنید تا میوهها پوره شوند.
آنگاه شیر را بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن كنید تا مایهی یكدستی حاصل شود.
حالا با ماست روی دیوارههای داخلی لیوان، خطوط زیبائی ایجاد كنید و اسموتی را در لیوان بریزید و میل كنید.