نویسنده: shooroshirin
-
کوفته مرغ ترش گیلانی
طرز تهیه برای درست کردن این غذای گیلکی خوشمزه، اول مرغ چرخ کرده را داخل یک کاسه بریزید. پیاز را رنده کنید و آب اضافهاش را بگیرید و به مرغ...
ادامه... -
بهترین روش درست کردن کباب تابهای
کباب تابهای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانیان است که پای ثابت سفرههای مهمانی است و درست کردن آن کار سختی نیست. کباب تابهای را با گوشت یا مرغ میپزند و هرکس روشهای خاص خود را برای درست کردن آن دارد.
ادامه... -
آش ترخینه لرستان
طرز تهیه برای درست کردن این آش خوشمزه و مقوی ابتدا باید نخود و لوبیا را به مدت ۲۴ ساعت خیس بدهید تا نفخ حبوبات گرفته شود. بعد نخود و لوبیا...
ادامه... -
ماست پخته شده، یک دسر هندی
طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا ماست را داخل یک کاسه بریزید، سپس خامه صبحانه، شیرعسلی، زعفران دم کرده، پودر هل و وانیل را به...
ادامه... -
قوانین پخت پاستا
او برای آشپزهای خانگی یک راه حل دارد و می گوید:"طبیعتا آنان دیگ حاوی آب نشاسته ای در حالا جوشیدن مشابه رستوران را برای کمک به قوام پیدا کردن سس پاستا در اختیار ندارند.
ادامه... -
کال جوش گوجه فرنگی
طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه و سالم اول پیاز را پوست و خرد کنید. داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا داغ...
ادامه... -
کیک سیب کاراملی
طرز تهیه برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا باید شکر را کاراملی کنید که این کار نیاز به صبر و حوصله زیادی دارد. یک ماهی تابه بزرگ انتخاب...
ادامه... -
کیک پرتقال برگردان
طرز تهیه برای شروع کار ابتدا پرتقالها را با پوست و به صورت حلقهای نازک برش بزنید. قالب مورد نظرتان را آماده کنید. اگر قالب کمربندی باشد،...
ادامه... -
سوهان عراقی
مراحل تهیه اکنون که مواد اولیه سوهان عراقی را آماده کردهاید، میتوانید با ما همراه شوید تا این سوهان خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله...
ادامه... -
کیک لامینگتون
طرز تهیه ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. کف قالب مربع شکل ۲۰ سانتی متری یا قالب گرد ۲۳ سانتی متری را کاغذ روغنی بیندازید....
ادامه...