نویسنده: shooroshirin
-
ماهی آزاد با گريپفروت، ليمو و شويد
ماهنامه آشپزباشی - اعظم گلزارمنش فیله ماهی را با نمك، فلفل، آب ليمو، پوست ليمو مزهدار كنيد. آنگاه كره را در تابه مناسبی بريزيد و روی...
ادامه... -
استيك با سس نارنگي و آرتيشو
ماهنامه آشپزباشی - اعظم گلزارمنش گوشت فيله را به 4 برش طولی ببريد و قدري با استيك كوب بكوبيد. آنگاه با فلفل سياه و روغن زيتون مزهدار كنيد....
ادامه...