فوت و فن - صفحه 17
بازدید: 118141
حاوی مقالات
-
نان خانگی را مغذیکنید
پختن انواع نان ها با امکانات خانگی کار چندان دشواری نیست اما دانستن نکات کوچک کلیدی در طبخ انواع نان می تواند ضمن آسان تر کردن کار شما تهیه محصولی خوب را نیز تضمین کند.
ادامه... -
پيشگـيـری از بيات شدن نان
همانطور كه ميدانيم فرهنگ صحيح تهيه و مصرف نان، شامل خريد متناسب و مناسب (با تاكيد بر اينكه نانهاي سبوسدار مثل نان سنگك، بهترين نوع نان و نانهاي سفيد، كم خاصيتتر از انواع ديگر نان هستند).
ادامه... -
نکات طلایی در خرید و نگهداری انواع گوشت
مرغ و ماهی جزو اقلام فاسد شدنی هستند که باید آنها را در سردترین قسمت یخچال قرار دهید. آنها را به خوبی بسته بندی کنید و ترجیحاً در کشوی مخصوص نگهداری گوشت و مرغ بگذارید تا خونابهی آنها به دیگر غذاها نشت نکند.
ادامه... -
4 روش خشک کردن آلبالو
در گزارش زیر طرز تهیه آلبالو خشکه آبدار در آفتاب، فر، توستر یا سولاردم را آموزش میدهیم.تابستان فصل آلبالوهای خوشرنگ است و درست کردن انواع شربت، مربا، کیک و شیرینی و غذاهایی مثل آلبالو پلو با این میوه از قدیم مرسوم بوده است.
ادامه... -
آموزش خشک کردن نعناع در منزل
طرز تهیه نعنا خشک خانگی | يكی از راه های نگهداری سبزی ها خشک كردن آنها است از قديم به دليل در اختيار نبودن فريزر از اين راه برای نگهداری طولانی مدت انواع سبزیجات استفاده میکردند.
ادامه... -
ایده های تزیین فینگر فود
در این مطلب نمونه هایی از تزیینات جالب و زیبای فینگرفود را برایتان گردآوری کرده ایم با ما همراه باشید.
ادامه... -
طرز تهیه کنسرو قارچ خانگی به روشی ساده
طرز تهیه و کنسرو کردن قارچ : امروز در این مقاله از دلگرم میخوام ی دستور بهتون بدم که بتونید قارچ رو به صورت کنسرو تهیه کنید و اون رو تا مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید.
ادامه... -
چگونه ماست پر چرب خانگی درست کنیم؟
امکاناتی که برای درست کردن ماست پرچرب نیاز داریم، شیر و کمی ماست تازه است. این تمام چیزی است که باید داشته باشیم تا ماست بند خانه خودمان شویم و ماستهای تجاری را با هزاران ماده نگهدارنده
ادامه... -
بزرگترین اشتباهات در پخت مرغ
درست کردن مرغ اینقدرها هم که فکر میکنید راحت و ساده نیست بلکه فنون خاص خودش را دارد و یکسری اشتباهات که خیلیها مرتکب میشوند.
ادامه... -
بهترین طرز پخت قارچ
سرخ کردن قارچ باعث میشود آنتی اکسیدان، پروتئین و کربوهیدرات آن از بین برود. قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد.
ادامه... -
آیا پخت غذا در ظروف مسی خطرناک است؟
سلول های بدن از مس برای کمک به تولید انرژی مورد نیاز بدن نیز استفاده می کنند.
ادامه...