Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 15 اسفند 1402 - 04:47

تازه کباب

تازه کباب

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم

گوشت گوسفند(سردست یا قلوه‌گاه).....................500 گرم بدون استخوان

روغن، نمک، فلفل و زردچوبه.................به میزان لازم

پیاز...................3 عدد، ورقه‌ورقه

سیب‌زمینی...................3 تا 4 عدد بسته به اندازه آن، ورقه‌ورقه

سماق.......................2 قاشق سوپخوری

روش‌تهیه

گوشت گوسفند را به صورت ورقه‌های نازک ببرید. کمی روغن کف قابلمه بریزید.

گوشت را کمی تفت دهید. نمک، فلفل و زردچوبه بزنید. روی آن پیازهای ورقه‌ورقه را اضافه کنید و سماق، نمک و فلفل بزنید. روی آن سیب‌زمینی ورقه شده بریزید و 2 پیمانه آب اضافه کنید. سماق بپاشید و غذا را پخته و جا بیندازید.

برچسب ها: کبابطرز تهیه کبابتازه کباب تعداد بازديد: 521 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است