مواد لازم: آب جوش......... ۱۵۰ گرم آرد ...........۱ لیوان نمک ...............یک سوم قاشق چایخوری …
مواد لازم آرد سبوسدار: ۲ پیمانه روغن جامد: ۱۲۰ گرم شکر: یک و نیم پیمانه زعفران دم کرده: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل کوبیده: نصف قاشق چایخوری موز: ۱ عدد آب: یک و نیم لیوان …
مواد برای پیش خمیر آرد سفید نول.................... 100 گرم آرد سبوسدار.................. 100 گرم مایه خمیر فوری................ 4 گرم مواد برای خمیر اصلی آرد سفید نول............... 400 گرم مایه خمیر فوری................. 3 گرم…
مواد رنگينك: آرد سبوس دار(آرد نان سنگك)250.......................... گرم روغن جامد.............100 گرم دارچين و هل پودر شده....................از هر كدام 1 قاشق چايخوري پودر قند يا عسل.....................4 قاشق سوپخوري گردوي پودر شده....................150 گرم مواد لازم براي موس خرما شير....................300…
زندگی آنلاین – سیده نسرین عبادی : همانطور كه ميدانيم فرهنگ صحيح تهيه و مصرف نان، شامل خريد متناسب و مناسب (با تاكيد بر اينكه نانهاي سبوسدار مثل نان سنگك، بهترين…
همانطور كه میدانیم فرهنگ صحیح تهیه و مصرف نان، شامل خرید متناسب و مناسب (با تاكید بر اینكه نانهای سبوسدار مثل نان سنگك، بهترین نوع نان و نانهای سفید، كم…
کلمه گراهام به معنی انواع نان، بیسکویت و یا کیکهایی است که با آرد سبوسدار تهیه میشوند و ابداع آن از سوی دکتر سیلوستر گراهام (Sylvester Graham) برای اولین بار…
سوپ تند گوجه فرنگی مکزیکی مواد لازم برای 4 نفر كره گياهی 30 گرم پيازچه 2 ساقه جو پرك 1 پيمانه گوجهفرنگی ريز خرد كرده 2عدد براکلی گلچهای خرد كرده 100 گرم گل كلم سفيد گلچهای خرد كرده…
مواد لازم برای 4 نفر روغن كنجد 6 قاشق سوپخوري پياز قرمز خلالی خرد كرده 1عدد بزرگ سويای درشت خيسانده 60 گرم قارچ درشت ورقهاي خرد كرده 250 گرم نمك و فلفل به ميزان لازم زردچوبه…