مواد لازم کره..................140 گرم آرد برنج مرغوب...............100 گرم آرد سفید قنادی................75 گرم پودرقند................80 گرم پودر زنجبیل................یک قاشق چایخوری پودر هل................نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده.................مقداری…
مواد لازم برای حدود ٥٠ عدد تخم مرغ ٢ عدد پودر شکر ١٦٠ - ١٨٠ گرم پودر هل سبز ١ قاشق چايخوري روغن صاف قنادی ٢٥٠ گرم آرد برنج ٤٠٠گرم آرد گندم ١٠٠ گرم آب ١١٥ ميلي…
مواد لازم برای حدود 60 عدد روغن جامد 250 گرم پودر شکر 130 گرم تخممرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد کوچک گلاب 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) زعفران حلکرده غلیظ 1 قاشق چایخوری پودر هل 1…
روغن جامد مرغوب 250 گرم پودر شكر نرم 175 گرم تخممرغ 1 عدد آرد برنج 500 گرم هل آسیابكرده 1 قاشق چایخوری گلاب 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) تخم خرفه به میزان لازم…
برنج ایرانی 250 گرم جعفری خرد کرده 3 قاشق سوپخوری پنیر موزارلاي داليا 200 گرم تخم مرغ همزده 2 عدد خرده نان 150 گرم روغن مخصوص سرخکردن به میزان لازم…
روغن صاف 200 گرم سفیده تخممرغ 1 عدد زرده تخممرغ 2 عدد پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر شكر 150 گرم گلاب 1 قاشق سوپخوری آرد برنج 250 گرم آرد 150 گرم تخم خرفه به میزان لازم…
مواد لازم نان برنجی روغن صاف 200 گرم سفیده تخممرغ 1 عدد زرده تخممرغ 2 عدد پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر شكر 150 گرم گلاب 1 قاشق سوپخوری آرد برنج 250 گرم آرد 150 گرم تخم خرفه به…