مواد لازم برای 8 نفر شکر............. 100 گرم آب..............60 میلی لیتر (یکچهارم پیمانه) توت فرنگی...............450 گرم پودر ژلاتین.............. 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیة موس انبه انبه......... 600 گرم ماست خامه ای............125 گرم پودر ژلاتین ..........1 قاشق…
مواد لازم برای حدود 10 نفر پودر ژلاتین یک و یک دوم قاشق سوپخوری آب 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) انبه پوره کرده ۱۵۰ گرم شکر ۳۰ گرم خامه فرم گرفته ۱۲۵ گرم انبه خرد کرده 1…
مواد لازم برای 8 نفر شکر 100 گرم آب 60 میلی لیتر (یکچهارم پیمانه) توت فرنگی 450 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه موس انبه: انبه 600 گرم ماست خامه ای 125 گرم پودر ژلاتین…
مواد لازم برای 4-6 لیوان آب سرد 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری شیر نارگیل 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شکر 3 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی…
انبه خرد كرده 750 گرم شیر نارگیل 250 میلیلیتر (1 پیمانه) شكر 3 قاشق سوپخوری پوست لیمورنده كرده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو تازه 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری آب سرد 2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته 250 گرم پودر نارگیل 30 گرم…
انبه خرد كرده 750 گرم شیر نارگیل 250 میلیلیتر (1 پیمانه) شكر 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده 2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری آب سرد 2…