مواد لازم كره....................125گرم پودر قهوه فوري.................2قاشق چايخوري آب................180ميلي ليتر شكلات سياه................100گرم شكر.............220گرم تخممرغ زده شده................1عدد آرد.................185گرم بكينگ پودر....................1ونيم قاشق چايخوري پودر كاكائو.................2قاشق سوپ خوري مواد لازم كرم نعنايي: كره.................125گرم پودر شكر...................480گرم شير..................2 قاشق سوپخوري اسانس نعنا...................نصف قاشق چايخوري رنگ سبز خوراكي مواد لازم روية شكلات: شكلات سياه.................300گرم خامه......................250ميلي…
مواد لازم كيك اسفنجي به قطر 23 سانت...................... 1 عدد خامة فرم گرفته................. 300 گرم شكلات شيري..................500 گرم زرورق شكلاتي 2 برگ.......................ترافل40 عدد…
مواد لازم آرد ................180 گرم بيكينگپودر.................... يكچهارم قاشق چايخوري كره نرم....................... 125 گرم شكر........................ 125 گرم پوست ليموي رنده كرده..................1 قاشق چايخوري تخممرغ............... 3 عدد خامه ساده.............. 100 گرم كرم ليمو حدود................ 150 گرم خامه فرم گرفته حدود................ 150…
مواد لازم براي تهيه 12 عدد تخممرغ...................... 1 عدد شكر قهوهاي ................140 گرم كره................ 100 گرم پودر قهوه فوري ...............2 قاشق سوپخوري آب جوش............... 2 قاشق سوپخوري پودر كاكائو................ 1 قاشق سوپخوري آرد................ 250 گرم بيكينگ پودر.............. 1…
مواد لازم تخم مرغ............... 4 عدد شكر.............. 100 گرم آب جوش ....................2 قاشق سوپخوري وانيلين.................. يك چهارم قاشق چايخوري روغن مايع يا كرة آبكرده................. 2 قاشق سوپخوري آرد.................. 100 گرم مواد لازم براي تهية كرم گاناش خامة صبحانه…
مواد لازم برای حدود 15-18 عدد پاپس كيك پودر كاكائو ٧٥ گرم آب گرم 250 میلیلیتر (١پيمانه) ماست ١٢٠ گرم اسانس وانيل ١قاشق چايخوري آرد ٢٠٠ گرم بيكينگ سودا یک چهارم قاشق چايخوري بيكينگ پودر یک چهارم…
مواد لازم کیک كاپوچينو برای 8 نفر تخممرغ 3 عدد شكر قهوهای 50 گرم قهوه فوری 1 قاشق سوپخوري آب جوش 80 ميليليتر (يك سوم پيمانه) شكلا تلخ (آبكرده) 350 گرم خامه صبحانه 115 گرم آرد 125 گرم بيكينگپودر…