پای هلو، كیوی، گیلاس مواد مورد نیاز این پای: زردهی تخم مرغ 1 عدد پودر شكر 2 قاشق سوپخوری كره 150 گرم شیر 125 میلیلیتر آرد 375 گرم مواد لازم برای تهیهی مواد میانی: زردهی تخم مرغ 2…
مواد لازم برای شیـرینی برشی با هلـو آرد ساده 150 گرم بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر نارگیل 60 گرم جوی پرك 50 گرم شكر قهوهای 95 گرم كرهی ذوب شده 160 كرم وانیل یك چهارم قاشق…
پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین 7 گرم (حدود 2 قاشق سوپخوری) شیر 700 میلیلیتر شكر 125 گرم زرده تخممرغ 3 عدد نمك یك پینچ سفیدههای تخممرغ 3 عدد…
پودر ژلاتین 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) آب هلو 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) شكر 60 گرم آبلیمو تازه 2 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ 2عدد خامه شیرین شده 250 گرم كمپوت هلو 200 گرم آب هلو 4 قاشق سوپخوری نان روات یك عدد20×20 سانتیمتر…
پودر ژلاتین 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) آب هلو 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) شكر 60 گرم آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری زردهی تخممرغ 2عدد خامهی شیرین شده 250 گرم كمپوت هلو 200 گرم آب هلو 4…
خمیر هزارورق (میل فوی) در حدود 400 گرم كرم پاتیسیر در حدود 125 گرم (یك دوم پیمانه) دارچین 1 قاشق چایخوری كمپوت هلو 6 نصفه زرده تخم مرغ 1 عدد شكر برای روی پای به…