مواد لازم برای 2 نفر گوشت گوساله چرخ کرده............................... 500 گرم، كم چرب سوسیس گوشت..................200 گرم، چرخ شده پودر سیر.................یکدوم قاشق مرباخوري نمک و فلفل....................یکدوم قاشق مرباخوري پنیر پیتزا.....................2 قاشق غذاخوري، رنده شده سبزی (نعنا و…
گوشت چرخكرده گوساله 250 گرم سوسیس رنده كرده 100 گرم نمك و فلفل به میزان لازم پیاز رندهكرده 1 عدد متوسط سیر له كرده 1 حبه جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری روغن برای سرخ كردن به…
گوشت چرخكرده 300 گرم خرده نان تازه 50 گرم سیر رنده كرده 1 حبه پیاز ریز خردكرده 1 عدد كوچك پودر زیره 1 قاشق چایخوری جعفری ریز خردكرده 1 قاشق سوپخوری نعنای ریزخردكرده 1 قاشق سوپخوری ارگانو…
سوسیس كوكتل 24 عدد فلفل دلمهای قرمز 1 عدد درشت فلفل دلمهای زرد 1 عدد درشت پیازچه 4 ساقهی درشت روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پودر پاپریكا 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم سبزی…
دنبه 200 گرم گوشت چرخكرده 600 گرم پیاز رنده كرده 1 عدد نمك و فلفل سفید به میزان لازم پرك فلفل قرمز آسیاب كرده 4 قاشق چایخوری (20 گرم) پاپریكا 40 گرم كره 20 گرم (4 قاشق…