مواد لازم برای 5 تا 6 نفر آرد.....................250 گرم نمک........................یک دوم قاشق چایخوری کره...................120 گرم زرده تخم مرغ................2 عدد شیر..................به میزان لازم مواد میانی: گوشت چرخ کرده......................150 گرم نمک و فلفل.......................به میزان لازم کره.......................یک قاشق سوپخوری قارچ....................یکدوم پیمانه، خرد شده پیاز…
مواد لازم برنج پخته شده و داغ.................۲ فنجان ذرت................100گرم نخودفرنگی..............100گرم کنسرو ماهی................۲ قوطی گوجهفرنگی پخته.............. 1 قوطی (۳۵ گرم) فلفل تند، خرد کرده............... به مقدار لازم پیازچه، خرد کرده..................۸ عدد فلفل دلمهای سبز خرد کرده..................۱ عدد کوچک فلفل دلمهای…
فتوچینی 500 گرم مواد لازم برای تهیه سس گشنیز سیر خردكرد 2 حبه گردوی خردكرده 60 گرم برگ گشنیز 60 گرم برگ جعفری 15 گرم روغن مایع 4 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم فلفل سیاه سائیده…
پاستای فتوچینی (نواری ساده یا فلفلی) 500 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری فیله ماهی سالمون 500 گرم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری شوید خردكرده 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه سس مایونز آلبالو آلبالو 200…
پاستای فتوچینی (نواری ساده یا فلفلی) 500 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری فیله ماهی سالمون 500 گرم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری شوید خردكرده 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیهی سس مایونز آلبالو آلبالو 200…