مواد لازم برای 4 نفر خمیر میل فوی (هزار ورق) به میزان لازم سیب 3-4 عدد متوسط مارمالاد زردآلو 2 قاشق سوپخوری کرۀ آبکرده 50 گرم پودر شکر الک کرده 50 گرم…
مواد لازم برای 8 نفر سیب 5 عدد کره 50 گرم شکر 100 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری گردوی خرد کرده 50 گرم خامه صبحانه 50 گرم خمیر هزار ورق (میلفوی) 500 گرم زرده تخممرغ 1 عدد…
مواد لازم برای حدود 15 عدد روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده 1 عدد درشت سیر له کرده 2حبه برگ اسفناج (خرد کرده) 375 گرم پوست لیمو (رنده کرده) 1 قاشق چایخوری پنیر…
خمیر هزار ورق (میل فوی) 2 ورق فلفل دلمهای قرمز كبابی كرده و پوست كنده 300 گرم اسفناج ریز خرد كرده و تفت داده 250…
خمیر هزار ورق 250 گرم سس گوجهفرنگی 15 میلیلیتر (1 قاشق سوپخوری) پنیر چدار یا گودای رندهكرده 50 گرم تخممرغ همزده 1 عدد…
خمیر هزارورق (میل فوی) در حدود 400 گرم كرم پاتیسیر در حدود 125 گرم (یك دوم پیمانه) دارچین 1 قاشق چایخوری كمپوت هلو 6 نصفه زرده تخم مرغ 1 عدد شكر برای روی پای به…