مواد لازم پیاز بزرگ ۲ عدد لپه ۲۵۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری عصاره گوشت ۱ لیوان سیب زمینی متوسط ۲ عدد دارچین ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲…
مواد لازم پاستا فوزیلی............700 گرم نمک....................به مقدار لازم پنیر خامهای................یک پیمانه پنیر پارمزان.................یکدوم پیمانه جعفری...................3 قاشق غذاخوری، خرد شده پپرونی رشتهای....................یکدوم پیمانه، خرد شده روغن زیتون.................2 قاشق غذاخوری فلفل دلمهای سبز و قرمز................از هر کدام یک عدد پیاز..............یک عدد،…
مواد لازم برای 4 عدد راسته گوساله ورقهای ................ 480 گرم فلفل سیاه.................. 1 قاشق سوپخوری سس سویا................50 گرم سیر له کرده.............. 1 حبه روغن زیتون..............100 گرم خمیر پیتزا ............ 4 عدد سس پیتزا ...........160 گرم پنیر موزارلا…
مواد لازم براي 4 نفر بلغور گندم ...............1 پيمانه روغن هستهي انگور.............. 4 قاشق سوپخوري لوبيا سبز تازه و خردكرده................ 20 عدد كنگر خردكرده............... 10 ساقه ترهفرنگي خردكرده............... 1 بوته قارچ ورقهاي خردكرده............... 150 گرم سيبزميني (استامبولي)…
مواد لازم برای 4-6نفر اسپاگتی یک دوم بسته روغن کنجد 8 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه پیازچه خرد کرده 6 ساقه کلم براکلی گلچهای خرد کرده 100 گرم گل کلم سفید گلچهای خرد کرده…