مواد لازم خمیر: آرد..................185 گرم شکر..................یک قاشق سوپخوری کره سرد..............90 گرم زرده تخم مرغ....................یک عدد آب سرد.................2 تا 3 قاشق سوپخوری مواد لازم رویه: خرما بدون هسته.......................240 گرم آب گرم.................4/1 پیمانه شیر...................2/1 پیمانه شکر....................50 گرم آرد.....................یک قاشق چایخوری گردو خرد شده.....................60 گرم تخم…
مواد لازم برای 3 قالب تک نفره پرک جوی دو سر ١٤٠ گرم گردوی خرد کرده ٩٠ گرم (از فندق یا بادام هم میتوانيد استفاده کنید) موز 1 عدد خرمای هسته گرفته ۵ عدد شکر قهوهای…
تارتلِت میوههای تابستانی آرد 200 گرم بادام آسیاب كرده 55 گرم پودر شكر 85 گرم كره 115 گرم زردهی تخممرغ 1 عدد وانیل یك چهارم قاشق چایخوری شیر به مقدار لازم مواد لازم میانی: پنیر خامهای 225 گرم پودر شكر…
تارتلت میوهای آرد 250 گرم پودر كاكائو 3 قاشق سوپخوری كره 150 گرم پودر شكر 3 قاشق سوپخوری آب 2 تا 3 قاشق سوپخوری شكلات ذوب كرده 50 گرم مخلوط بادام و فندق خرد و برشته…
آرد 250 گرم پودر كاكائو 3 قاشق سوپخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری كره سرد و خردكرده 150 گرم شكر 40 گرم آب سرد 2-3 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه كرم گاناش شكلات سیاه آبكرده 50 گرم خامه 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تزئین تارتلت مارمالاد…
آرد 250 گرم پودر كاكائو 3 قاشق سوپخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری كره سرد و خردكرده 150 گرم شكر 40 گرم آب سرد 2-3 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه كرم گاناش شكلات سیاه آبكرده 50 گرم خامه…