مواد لازم آرد سفید قنادی........................250 گرم کره...............130 گرم پودرقند الک شده.....................175 گرم پودر هل سبز الک شده....................یک تا دوقاشق سوپخوري بادام پوست گرفته.........................50 گرم، پودر شده یا خرد شده پودر زنجبیل........................یکچهارم قاشق چایخوری گردو....................30 گرم، نگینی خرد…
مواد لازم آب آلبالو................1 ليوان شكر...............به ميزان لازم دارچين.................1 قاشق چايخوري گلابي بزرگ..............1 عدد…
مواد لازم برای 2 نفر موز.....................2 عدد شير..................2 ليوان پودر زنجبيل..................يك قاشق چايخوري دارچين.....................يك قاشق سوپخوري پودر نارگيل..................2 قاشق سوپخوري بستني...................2 گل(150 گرم) گردوي آسياب شده................2 قاشق سوپخوري عسل.....................2 قاشق غذاخوري پودر كاكائو................يك قاشق سوپخوري…
مواد لازم تخممرغ.................. 2 عدد روغن مايع............... 2 قاشق سوپخوري آب................. 2 قاشق سوپخوري شكر ريز .............90 گرم آرد............ 210 گرم روغن براي سرخ كردن ...............به ميزان لازم شكر دانهريز براي روي دوناتها.................به ميزان لازم مواد لازم براي…
سس ريواس 350 گرم ريواس را خرد كنيد و همراه با 95 گرم شكر قهوهاي نرم، 250 ميليليتر (1 پيمانه) آب و يكچهارم قاشق چايخوري ادويهي مخلوط (شامل هل، دارچين، جوز…
با توجه به علاقه بسيار زياد مردم به تهيه انواع دسر و بستني و استفاده از آن در مهمانيها و به دليل استقبال بينظير از جلد اول كتاب «انواع بستني…