مواد لازم برای تهیه شربت: شکر................3 پیمانه آب................یکونیم پیمانه گلاب..................یکدوم پیمانه محلول زعفران غلیظ.................یک تا دو قاشق سوپخوری مواد لازم برای کرم باقلوا: آرد برنج............1 قاشق سوپخوری آرد..............1 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت.............2 قاشق سوپخوری شکر.................نصف پیمانه شیر................2 پیمانه پودر هل..................یکچهارم قاشق…
مواد لازم برای 10-12 نفر تخممرغ ٤ عدد درشت شكر قهوهای ١٧٠ گرم شكر دانه ریز ٥٠ گرم آرد ١٥٠ گرم كره نرم ٢٥٠ گرم اسانس وانیل ٢ قاشق چایخوری شكلات چیپسی ٢٠٠ گرم بادام برشته و خرد…
مواد لازم برای 14 نفر تخممرغ 1 عدد ماست 30 گرم (2 قاشق سوپخوری) شیر 2 قاشق سوپخوری نشاسته 1 قاشق سوپخوری شکر 50 گرم گردوی پودر کرده 150 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری خمیر یوفکا دالیا…
مواد لازم جهت تهیه باقلوای ترکی شكر 500 گرم آب 250 میلیلیتر آبلیمو 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیهی خمیر باقلوا: آبلیمو 2 قاشق چایخوری آب معدنی یا سودا 200 میلیلیتر نمك یك چهارم قاشق چایخوری تخممرغ…
خمیر باقلوا 1 واحد روغن جامد آبكرده 150گرم پودر پسته به میزان لازم مواد لازم برای تهیهی یك واحد خمیر باقلوا زردهی تخممرغ 2 عدد آب 4 قاشق سوپخوری روغن جامد آبكرده 2 قاشق سوپخوری آرد به…