روغن زیتون 180 میلیلیتر (دو سوم پیمانه) كره 60 گرم ژامبون خلالی خردكرده 1 پیمانه پیاز خردكرده 1 عدد كرفس خردكرده 1 ساقه هویج خردكرده 1 عدد فیله گوساله خلالی خردكرده 350 گرم آبگوشت 5 قاشق سوپخوری رب…
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری (25 میلیلیتر) گوشت چرخكرده 450 گرم پیاز خردكرده 1 عدد سیر له كرده 4 حبه كرفس خردكرده 1 ساقه آرد 1 قاشق سوپخوری (25 گرم) آب گوشت 300 میلیلیتر سركه بالزامیك 150…
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری (25 میلیلیتر) گوشت چرخكرده 450 گرم پیاز خردكرده 1 عدد سیر له كرده 4 حبه كرفس خردكرده 1 ساقه آرد 1 قاشق سوپخوری (25 گرم) آب گوشت 300 میلیلیتر سركه بالزامیك 150…
ورق لازانیا 500 گرم هویج پخته و رنده كرده 8 عدد كوچك كرفس خرد كرده و پخته 1 دسته كوچك فلفل سبز دلمهای خرد كرده 3 عدد متوسط گوشت چرخكرده و تفت داده شده 300 گرم نمك و فلفل به میزان…