مواد لازم فیله مرغ............................4 عدد خردل..................1 قاشق سوپخوری سیر تازه...................1 حبه روغن زیتون..................3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل.................به میزان لازم فلفل دلمهای رنگی..................2 عدد مواد لازم برای برنج: برنج ریزوتو....................200 گرم کره...................50 گرم پیاز.....................50 گرم عصاره مرغ........................1 عدد فلفل سیاه....................به میزان لازم قارچ...................100…
مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری کرفس خرد کرده 1 ساقه سیر له کرده 2 حبه پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط آبگوشت 1 لیتر (4پیمانه) برنج 300 گرم (معادل 2 پیمانه) نمک…
مواد لازم برای 4 نفر کره 50 گرم پیاز خرد کرده 1 عدد درشت فیله مرغ خر کرده 250 گرم قارچ خرد کرده 200 گرم پودر عصاره مرغ 1 قاشق سوپخوری آب گرم 3 پیمانه نمک به میزان…
مواد لازم برای 4-6 نفر پیاز (ریز خرد کرده) 1 عدد درشت سیر (ریز خرد کرده) ٢ حبه روغن سرخکردنی به میزان لازم آب مرغ مخلوط شده با750 میلیلیتر آب گرم برنج ريزوتو ٣٠٠ گرم پنیر…