مواد لازم برای 5 تا 6 نفر دل مرغ.....................500گرم تخممرغ.................3 تا 4 عدد پودر تخمگشنيز.........................دو و نيم قاشق چايخوري فلفل سياه......................يكدوم قاشق چايخوري فلفل قرمز تند...................يكدوم قاشق چايخوري پودر زيرهی سياه....................يكپنجم قاشق چايخوري سير.................3 عدد، رنده شده ليموترش...............…
معمولاً درست کردن آش برای خیلیها سخت است بهخصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود درحالیکه تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوتوفنهایی دارد که با…
مواد لازم برای 4-6 نفر دل مرغ (تمیز کرده) 300 گرم پیاز خرد کرده 1 عدد بزرگ سیر 1 حبه برگ بو 2 عدد هویج خرد کرده 1 عدد کرفس خرد کرده یک ساقه نمک و فلفل …
مواد لازم تخممرغ 5 عدد شکر 125 گرم آرد 100 گرم آرد ذرت 25 گرم بیکینگپودر یک چهارم قاشق چایخوری وانیل یک هشتم قاشق چایخوری خامه 300 گرم شکلات سیاه 300 گرم …
تخممرغ 2 عدد ریز شكر 180 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری روغن مایع (ذرت) 100 میلیلیتر بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری شیر 120 میلیلیتر (یكدوم پیمانه سرخالی) آرد 375 گرم مارمالاد هلو یا زردآلو 250 گرم شربت ساده رقیق حدود 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) رنگ زرد خوراكی (مایع) چند قطره رنگ…