تغذیه سالم تنها مربوط به کیفیت غذا و نحوه صرف آن نیست و به طرز طبخ آنهم بستگی دارد. لوازم آشپزخانه بهویژه ظروف پختوپز، از اهمیت زیادی برخوردار هستند. قبل…
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر کره................50 گرم شنبلیله خشک..............یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل......................به میزان لازم اسفناج خرد کرده....................1 کیلوگرم قارچ تفت داده............ 1پیمانه گوشت چرخکرده...............300 گرم پیاز رنده کرده.............. 1 عدد متوسط نمک و…
مواد لازم برای 4-6 نفر روغن زیتون ......................2 قاشق سوپخوری کدو حلوائی پوست گرفته................ 400 گرم آب مرغ ................. 250 میلیلیتر (1 پیمانه) آب ............. 250 میلیلیتر (1 پیمانه) کوس کوس (بلغور ) .................2 پیمانه برگ…
مواد لازم براي حدود 25 عدد كرة آبكرده............. 75 گرم روغن زيتون.............1 قاشق سوپخوري اسفناج خرد كرده............ 250 گرم پنير فتا (سفيد)، خرد كرده............. 120 گرم پنير خامهاي................60 گرم نمك و فلفل.............به ميزان لازم تخم مرغ همزده…
عدس سهچهارم پیمانه برگ بو 2 عدد آب 2 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری جعفری تازه خرد کرده 1 قاشق سوپخوری آب و پوست لیموی رنده کرده از یک عدد لیمو نمک و فلفل یک…
سبزیجات Vegetables بسیاری از دولت ها مردم را به مصرف حداقل 5 وعده یا بیشتر در روز از انواع سبزیجات توصیه میکنند. رایج ترین سبزیهایی که معمولاً به صورت خام یا…
کودکان و نوجوانان در سنین رشد و در دوران تحصیل خود به دلیل مصرف انرژی فکری و فیزیکی نیاز به یک برنامه غذایی منظم ، مقوی و مغذی دارند که…