آشپزباشی
در كاسه بزرگی، شكر را در آبلیمو حل كنید و سیبها و گلابی را به آن بیفزائید. سپس آب سیب را هم در ظرف بریزید و در ظرف را كاملاً ببندید و به مدت 2 تا 6 ساعت، در دمای محیط نگه دارید.
اندكی قبل از مصرف سالاد، بقیه میوهها را در ظرف بریزید و خوب مخلوط كنید. اكنون سالاد را در ظرف مناسبی بكشید و میل نمائید.