شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

روشهای پخت سالم غذا آیا شما آشپز خوبی هستید؟ برای خوشمزه شدن غذا از چه شیوهای استفاده میكنید؟ آیا باید حتماً بهترین مواد را از...

تخــم‌مــرغ، انتخابـی خـوب در دوره‌ی باروری   تخم مرغ، به طور سنتی در بسیاری از فرهنگ‌ها نماد زایش است. در طب چینی، اعتقاد بر این است كه...

آموزش تهیه رولت | چگونه رولت درست کنیم؟ رولت نانی است، نازك، نرم و بسیار لطیف كه ‌باید در تهیه‌ی آن دقت زیادی داشت. یكی از مهمترین نكات در...

ترفند آشپزی 1: -    خورش ها و غذاهایی که سس گوجه فرنگی دارند به دلیل خاصیت اسیدی شان لکه زردی روی ظروف پلاستیکی برجای می گذارند که با شست...

اگر شما هم می‌خواهید اطلاعاتی از جوانه‌های سلامتی بخش به دست بیاورید حتما این مقاله را بخوانید و سپس از این جوانه‌های پر از فایده درست کنید و در برنامه غذایی خود بگنجانید.

هیچ چیز به اندازه انجام کارهای هنری لذت‌بخش‌تر نیست. اینکه مثلا دستکشی برای آشپزخانه با سلیقه خود درست کنید و در آشپزخانه‌تان آویزان و از آن استفاده کنید واقعا لذت‌بخش است.

در اینجا روش تهیه یک زیربشقابی زیبا را آموزش داده‌ایم. این زیربشقابی با استفاده از دوخت آژور تهیه می‌شود. این روش تزئین زیربشقابی، بسیار ساده است اما در نهایت از آن لذت خواهید برد.

کم آبی بدن در ماه‌های گرم سال بویژه زمانیکه با ایام روزه داری مقارن می‌‌شود می‌‌تواند به کارائی سلول‌های اعضای مختلف بدن آسیب برساند و کارائی ذهنی و جسمی ‌‌را به شدت کاهش دهد.

بهتر است افطار خود را با یک ماده قندی که به سرعت جذب می‌شود، مانند خرما، کشمش، عسل یا نبات همراه با آب داغ، شیر گرم یا چای آغاز کنید، با این عمل از پرخوری پیشگیری کرده اید.

بهتر است برای تامین آب لازم، از حدود یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از سحر، دست‌کم شش لیوان آب بنوشید. توجه داشته باشید که خوردن چای پررنگ، قهوه و کاکائو به علت مدر بودن باعث دفع بیشتر آب از بدن می‌شود.

شاید این سوال برای شما مطرح شود كه كدام گروه از مواد غذایی برای سحر مناسب‌ترند؟ سحری باید بعنوان یك صبحانه مفصل در نظر گرفته شود و ضمن سبك بودن دارای كیفیت لازم باشد.

اثر درمانی روزه و امساك در غذا خوردن از دیرباز بسیار مورد توجه بوده و در طول تاریخ كهن همواره بر اثرات درمانی روزه و روزه‌داری تاكید شده و در بسیاری از ادیان آسمانی و حتی آیین‌های زمینی كهن، روزه از جمله احكام واجب بوده‌ است.