برنج 150 گرم مرغ پخته و خردكرده 450 گرم قارچ خردكرده 150 گرم كره آبكرده 50 گرم جعفری ریز خردكرده 30 گرم تخممرغ پخته رنده كرده 3 عدد خمیر هزارلا 1 كیلوگرم تخممرغ برای روی پیراشكی 2 عدد مواد لازم برای تهیه كرپ آرد 80 گرم شكر 1…
آرد 320 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری مایه خمیر 10 گرم (دو و یكدوم قاشق چایخوری) كره آبكرده 60 گرم شیر ولرم 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) شكر 1 قاشق سوپخوری تخممرغ 2 عدد تخممرغ برای تزئین 1 عدد مواد لازم میانی روغن مایع 50 میلیلیتر (حدود یكچهارم پیمانه) پیازچه…
قارچ خرد كرده 750 گرم نمك و فلفل به میزان لازم ترهفرنگی 2 ساقهی كوچك كره 25 گرم آرد برنج 1 قاشق سوپخوری خامه 4 قاشق سوپخوری خمیر هزارلا حدود 500 گرم تخممرغ 1 عدد…