تخم مرغ 1 عدد آرد 600 گرم شکر 120 گرم شیر 100 میلی لیتر روغن مایع 100 میلی لیتر پودر مایه خمیر فوری 10 گرم نمک 1 پینچ زعفران حلکرده 1 قاشق سوپخوری وانیلین یک دوم قاشق چایخوری…
پودر مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری شكر 120 گرم (حدود دو سوم پیمانه) شیر ولرم 250 میلیلیتر (1 پیمانه) آرد نان 800 گرم روغن جامد مرغوب 100 گرم زرده تخممرغ 2عدد پودر زنجفیل 1 قاشق چایخوری آب ولرم حدود 125 میلیلیتر (حدود یكدوم…
شیر پر چرب 250 میلیلیتر (1 پیمانه) شكر 90 گرم كره بینمك 180 گرم نمك 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر دو و یكدوم قاشق چایخوری آب ولرم 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) آرد حدود 750 گرم تخممرغ…