پیاز 1 عدد زردچوبه و ادویه كاری به میزان لازم رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری لوبیا سفید 200 گرم گندم پوستكنده 100 گرم گوشت گوسفندی 500 گرم كلم قمری درشت (قنبید) 2 عدد نمك به میزان لازم پودر…
روغن به میزان لازم پیاز خردكرده 1 عدد ادویه 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری نخود 70 گرم لوبیا چیتی 100 گرم گندم 40 گرم جوی پوست كنده 40…
گوشت سر دست گوسفند 500 گرم نخود یكچهارم پیمانه لوبیا سفید یكچهارم پیمانه پیاز 1 عدد غوره یكدوم پیمانه بادمجان مكعبی خردكرده 2 عدد رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری نمك، فلفل و ادویه به میزان لازم سیبزمینی خردكرده…