برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوتهایی داشته باشد، چه به صورت کته…
مواد لازم پیاز: ۱ عددگوجه فرنگی: ۳ عددگردو خرد شده: ۵ عددکشک: نصف لیواننعناع خشک: ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن: به میزان لازم…
مواد لازم سیب زمینی درشت: ۲ عدد کشک: یک و نیم لیوان پیاز بزرگ: ۱ عدد سیر: ۵ حبه گردوی خرد شده: ۵۰ گرم نعناع داغ: به میزان لازم پیاز داغ: به میزان لازم روغن: ۱ قاشق سرپر نمک،…
کپکها بیشتر به شکل کرکی و پنبهای طور بوده و سم خطرناک “مایکوتوکسین” تولید میکنند. این سم میتواند سبب پیدایش مسمومیتهای خطرناک و حتی در صورت ضعف سیستم ایمنی بدن،…
کپکها بیشتر به شکل کرکی و پنبهای طور بوده و سم خطرناک “مایکوتوکسین” تولید میکنند. این سم میتواند سبب پیدایش مسمومیتهای خطرناک و حتی در صورت ضعف سیستم ایمنی بدن،…
خواص مهم گوجه سبز از مهمترین خواص این میوه، خاصیت مسهلی و اشتهاآور بودن آن است که به خوبی شناخته شده است. همچنین اثرات منحصر به فرد آن شامل کاهش فشار…
نکات مهم در مصرف چغاله بادام بسیاری از افراد معتقدند که این میوه «سرد» هست و مصرف زیاد آن موجب عوارضی از قبیل دل به هم خوردگی، تهوع، اسهال، سردرد و…
ماهی تن یك قوطی (تقریباً 180 گرم) خیارشور ریز خردكرده 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 2 قاشق سوپخوری جعفری ریز خردكرده 2 قاشق سوپخوری سس مایونز 3 قاشق سوپخوری نان باگت یك عدد مخلفات به…
برنج پخته 400 گرم انگور قرمز بیدانه 200 گرم كرفس خردكرده 3 ساقه گردوی بوداده و خردكرده 60 گرم كره 25 گرم فیلهی مرغ 500 گرم شاهی 250 گرم مواد لازم برای تهیهی سس آبلیمو 125 میلیلیتر (یك…
پیک نیک به معنای گذراندن اوقات فراغت در دامان طبیعت است که در خانوادههای ایرانی قدمتی طولانی دارد. خانوادههای ایرانی از گذشتههای دور روزهایی از سال را در هوای آزاد…
هنگامی كه قصد رفتن به یك گردش روزانه، پارك، كنار دریا و یا فضایی باز را دارید، حتما به فراهم كردن خوراكیهایی برای این اوقات نیز فكر میكنید. هیچچیز به…