مواد لازم هویج فرنگی یک کیلو خلال پرتقال یا نارنج 1 - 2 عدد شکر ۱.۵ کیلوگرم خلال پسته صد گرم آب ۴ تا ۶ لیوان …
نارنج 5 عدد شكر 500 گرم آب 1 ليتر 4 پيمانه جوهر ليمو يكچهارم قاشق چايخوري…
مواد لازم برای 6 - 8 نفر ران بوقلمون 1 عدد حدود 5/1 كيلو پياز خرد كرده 1عدد درشت سير له كرده 1حبه روغن به ميزان لازم نمك و فلفل به ميزان لازم زردچوبه يك دوم…